On ne va pas se mentir : dans un secteur où la concurrence est rude, certes le client cherche une carte, mais il cherche aussi une destination.
Des établissements comme The Tiny Ranch l’ont bien compris en créant un véritable univers autour du tipi. Concrètement, l’option de dîner sous un tipi pour restaurant peut transformer votre établissement en un lieu de vie incontournable.
Chez Kata Tipis, nous voyons chaque jour des restaurateurs passer le cap. En effet, qu’il s’agisse de proposer un déjeuner original en pleine nature ou une soirée cosy, la structure de réception choisie a son lot d’importance.
Alors, comment choisir le bon modèle pour votre exploitation ?
1. Une extension de salle majestueuse : Le Tipi Géant
Pour ceux qui veulent voir grand, le Tipi Géant est l’outil ultime.
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L’avantage pro : Sa capacité est impressionnante (jusqu’à 72 personnes assises), mais son vrai point fort est qu’il est couplable.
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L’usage : Vous pouvez relier deux ou trois tipis géants pour créer une salle de banquet sans aucun pilier central.
C’est la solution idéale pour les restaurateurs qui souhaitent accueillir des mariages ou des séminaires d’entreprise tout en gardant un cachet authentique.
2. L’équilibre parfait pour les groupes : Le Tipi Moyen
Si vous gérez un restaurant avec un espace extérieur plus restreint, le Tipi Moyen est souvent le chouchou de nos clients.
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Pourquoi il plaît : Il offre environ 40m² de surface. C’est le format parfait pour privatiser un espace « VIP » ou pour créer un coin lounge.
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Le rendu : Il conserve ce côté imposant tout en étant plus agile à installer. Ainsi, vous créez un pôle d’attraction visuel immédiat sur votre terrain.
3. Intimité et modularité : Midi & Mini Kata
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Le Midi Kata : Idéal pour une table de 15 à 20 personnes. Pensez-y pour les repas de famille ou les petits groupes d’amis qui veulent être « ensemble, mais ailleurs ».
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Le Mini Kata : Le plus agile de la gamme. D’ailleurs, beaucoup de restaurateurs l’utilisent comme bar extérieur, « street food » ou même comme accueil pour les clients.
Grâce à ces formats, vous pouvez moduler votre offre selon les réservations. C’est cette souplesse qui permet d’optimiser chaque mètre carré de votre établissement.
Pourquoi sauter le pas maintenant ?
Vous le savez aussi bien que nous… Dans le monde des affaires s’inspirer de ceux qui réussissent est essentiel. Et, l’insolite a le vent en poupe.
Le dîner sous un tipi pour restaurant permet de :
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Augmenter votre capacité d’accueil sans travaux lourds (et avec une fiscalité souvent plus souple).
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Lisser votre activité sur l’année en chauffant ces espaces pour l’hiver.
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Exploser votre visibilité : un client qui dîne sous un tipi prendra toujours une photo. C’est du marketing gratuit pour vous.
On étudie votre plan de salle ?
Chaque restaurant a ses contraintes et son identité. Ne restez pas avec des questions sans réponses, contactez-nous directement. On va regarder ensemble quelle combinaison de structures (Géant, Moyen ou Mini) fera de votre terrasse la nouvelle adresse dont tout le monde parle.
Découvrez notre catalogue complet et lançons ensemble votre projet de restauration insolite.
